Şaşal Su'ya uluslararası lezzet ödülü
İzmir'in 94 yıllık Cumhuriyet markası Şaşal Su, Belçika merkezli International Taste Institute tarafından verilen 'Üstün Lezzet Ödülü'ne değer görüldü. Kör tadım yöntemiyle gerçekleştirilen değerlendirmede, Şaşal Su'nun lezzeti ve duyusal kalitesi uluslararası düzeyde tescillendi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yeniden üretime kazandırılan ve Menderes'in Şaşal Köyü'nde üretilen marka, 250'yi aşkın uzman şef ve sömeliyeden oluşan bağımsız jüri tarafından marka bilgisi gizlenerek değerlendirildi.
Ürünler yalnızca tat, koku, doku ve genel duyusal kalite kriterlerine göre puanlandı.
İzdoğa AŞ Kurumsal İletişim ve Kalite Müdürü Hatibe Özağar, Brüksel'e gönderilen örneklerin ödüle değer görüldüğünü belirtti, 'Bu başarı, İzmir'in köklü bir markasının uluslararası ölçütlerde üretim yaptığını ve küresel ölçekte de kabul gördüğünü ortaya koyuyor.' dedi.
Şaşal Su'nun üretimi, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın göreve başladığı 2024 yılının Nisan ayında aylık 200 bin şişeyken, bugün 4 milyon şişeye ulaştı. TSE'nin TS 266 ölçütünü karşılayan marka, önümüzdeki dönemde üretim kapasitesini daha da artırmayı hedefliyor.
İzdoğa tarafından işletilen tesiste 0,33 ve 0,75 litrelik cam, 0,5, 1,5 ve 5 litrelik pet şişelerde üretim yapılıyor. Tarihi logosunu koruyan Şaşal Su'nun yenilenen etiketinde İzmir'in simgelerinden Saat Kulesi de yer alıyor.
Şaşal Su, İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları, İzmirli Kahve şubeleri ile zincir marketler ve bayiler aracılığıyla başta İzmir olmak üzere Manisa, Aydın, Uşak ve Muğla'da tüketicilere ulaşıyor.