Tarla Restoran bas asçiyi transfer etti

Izmir-Aydin Asfalti'ndaki Tarla Restoran sicak ekmek ve pide çesitlerini de menüsüne ekledi. Isletme, Izmir Tepecik Kadin Dogum Hastanesi'nin Bas Asçisi Murat Kaya'yi transfer etti

 ZENGIN bir menüye sahip olan Tarla Restoran, pide firini insa ettirerek sicak ekmek ve pide çesitlerini de konseptine dhil etti. Müsterilerinden gelen yogun talep dogrultusunda böyle bir yatirim gerçeklestirdiklerini kaydeden isletme sahiplerinden Volkan Topal, Izmir'in en iyi pide ustasini transfer ettiklerini kaydetti. Son olarak Izmir Tepecik Kadin Dogum Hastanesi'nin bas asçisi Murat Kaya'yi bünyelerine kattiklarini ifade eden Topal, 'Iddia ediyorum; Torbali hatta Izmir'de bizden daha iyi pide yapan yok. Kisa süre önce pide firinini insa etmemize ragmen müsterilerimizden gelen talepler oldukça güzel' diye konustu.

 TARLA'DAKI LEZZET

VOLKAN Topal ve Özkan Bozkurt'un sahipligini yaptigi Tarla Restoran, aylar süren çalismanin ardindan iki yil önce kapilarini hizmete açti. Izmir-Aydin Asfaltindaki Orman Fidanligi karsisinda kurulan isletme, Yörük çadirlariyla da otantik bir havaya sahip. Mekn, bir yillik süre zarfinda oldukça önemli islere imza atti. Müsteri sayisini her geçen gün artiran isletme özellikle hafta sonlari Izmir'den birçok müsteriyi agirliyor. Sabahlari servis ettigi serpme kahvaltiyla da fark yaratan Tarla Restoran, özel gün ve is yemekleriyle de bölgede önemli bir eksikligi giderdi. Farkli konseptiyle dikkat çeken isletme zengin bir menüye sahip. Iyi bir hizmet sunan Tarla Restoran'in sahipleri, isletmelerini güzellestirmekle kalmayip hizmet kalitesini de yükseltecek. Bu yönde çalismalar yapan Topal ve Bozkurt, müsterilerinin de talepleri dogrultusunda hareket ediyor.

TOPLU YEMEKLERIN ADRESI 

Bireysel müsterilerinin yani sira toplu yemeklerde de tercih edilen Tarla Restoran, zengin kahvaltisiyla da büyük begeni topladi. Özellikle hafta sonlari kahvalti yapmaya gelenlerin sayisi bir hayli fazla. Izmir'in çesitli ilçelerinden, sirf kahvalti yapmaya gelenler, duyduklari memnuniyeti bir daha gelerek gösteriyor. Simdilerde ise ilçedeki anaokullari kahvalti organizasyonlari düzenliyor. Isletme sahipleri de minik müsterilerini memnun etmek için oyun parki kurdu. Otoparkin bir bölümü çocuk parkina dönüstürülürken mini bir hayvanat bahçesinin kurulmasi için de gerekli çalismalar yapildi. Önümüzdeki günlerde tamamlanacak olan mini hayvanat bahçesinde tavuk, güvercin, tavsan, kedi ve köpek gibi hayvanlar bulunacak. Çocuklar, kahvalti yaptiktan sonra hem oynayip hem de hayvanlarla vakit geçirebilme sansina sahip olacak.

  YOK BÖYLE KAHVALTI 

TARLA Restoran, kahvalti menüsüyle büyük dikkat çekiyor. Peynirden bala, reçelden zeytine, omletten börege kadar her türlü ürün kahvalti menüsünde yer aliyor. Bireysel müsterilerinin yani sira toplu kahvalti yapanlarin sayisi da bir hayli fazla. Ilçedeki anaokullarinin neredeyse tamami Tarla'da kahvalti organizasyonlari yapiyor. Geçtigimiz aylarda Izmir Büyüksehir Belediyesi ve SGK Izmir Il Müdürlügü personeli de burada kahvalti yapti. Serpme kahvaltisinda yirmiden fazla ürün bulunan ve sinirsiz çay imkni sunan isletme bu alanda Izmir'in en iyileri arasinda yer aliyor. Toplu yemeklerde kisi basi 10 liraya satisa sunulan kahvalti isletmenin lokomotifi oldu. Sabahin ilk isiklariyla birlikte baslayan hazirligin, müsterilerin gelmesiyle arttigini ifade eden Volkan Topal, 'Saat 09.00'dan itibaren masalarimiz dolmaya basliyor. Özellikle hafta sonlari aileler kahvaltilarini burada yapiyor. Tamamen dogal ortam ve temiz havada kahvalti keyfi sunuyoruz müsterilerimize' dedi.

 'PIDEDE RAKIBIMIZ YOK' 

Kahvaltinin yani sira menüde birbirinden lezzetli izgara çesitleri de bulunuyor. Çöp-sis, tavuk-sis, Adana kebabi, köfte, tavuk kanat, balik ve testi kebabi gibi yemekler de büyük begeni topluyor. Tarla müsterilerinin en çok begendigi yemek çesidi siralamasinda 'testi kebabi' en üst sirada yerini aldi. Testiye konan etin, yogun ateste pisirilerek hazirlandigini ifade eden Topal, 'Kirilan testiden çikan ve lokum gibi et, müsterilerin damaginda essiz bir lezzet birakiyor. Müsterilerimizden gelen talepler dogrultusunda hizmet kalitemizi arttiriyoruz. Sabahlari kahvalti sirasinda sicak ekmek imkni saglamak adina firin yaptirdik. Tirnakli pide, sicak lavas ve köy ekmegini kahvaltinin yaninda sunuyoruz. Pide çesitleri ve lahmacun da menümüze dhil olan ürünler arasinda bulunuyor. Pide konusunda ustamiza güvenimiz tam. Bu alanda rakip tanimiyoruz' seklinde konustu.