En büyük “Mado” Torbali’da

Avrupa’nin en büyük, dünyanin besinci büyük dondurma ve kafe zinciri olan Mado, Ege Bölgesi’nin en büyük; Türkiye’nin de 30. subesini Torbali’da hizmete açti. Tamamen dogal ürünlerin yer aldigi mekânin menüsünde 2 bin çesit yiyecek ve içecek bulunuyor

 TURKIYE’ninen önemli markalarindan olan Mado’nun Torbali subesi dün resmen hizmete girdi. 9 aylik bir çalismanin ardindan tamamlanan Mado Torbali, restoran ve kafe konseptini bir arada sunuyor. “Mado Evi” konseptiyle müsterilerinin karsisina çikan mekân, Ege Bölgesi’nin de en büyük Mado subesi olma özelligine sahip. 540 metrekarelik alanda faaliyet gösteren isletmenin menüsünde 2 bine yakin ürün bulunuyor. Izgarasindan dondurmasina, içeceginden tatlisina kadar her türlü ürünün bulundugu mekân, sabah 08.00’den aksam 24.00’e kadar hizmet verecek. Isletmedeki bütün ürünlerin tamamen organik oldugunu dile getiren isletme sahibi Engin Özdemir, “Menümüzdeki ürünlerin hiçbirinde katki maddesi bulunmuyor. Tamamen dogal ürünler. Yapay tatlandirici veya yapay renklendirici gibi ürünler kullanilmiyor. Örnegin çilekli dondurmamiz tamamen çilekten yapiliyor. En büyük özelligimiz dogallimizdir” dedi.

MARAS’TAN DOGAN BIR MARKA

Adini Maras dondurmasindan alan dondurma kültürünü, kafe ve restoran kültürüne tasiyan, Mado büyümeye devam ediyor. Hakiki Kahramanmaras dondurmasindan pasta çesitlerine, sekerlemelerden çikolatalara, kahvalti çesitlerinden markaya özel spesiyallere kadar genis ürün yelpazesine sahip olan Mado’nun 350. subesi Torbali’da hizmete girdi. Ertugrul Mahallesi’ndeki Sadik Ileri Bulvari’nda 540 metrekarelik bir alanda kapilarini hizmete açan mekân, Ege Bölgesi’nin en büyük Mado subesi olma özelligine sahip. Isletmede bebek bakim odasindan mescide kadar, müsterilerin her türlü taleplerine karsilik verecek hizmet alani bulunuyor. Herkesin gönül rahatligi ile vakit geçirebilecegi mekân, kisilerin her türlü ihtiyacina da cevap veriyor.

ESSIZ VE DOGAL LEZZETLER

10 bin keçilik çiftligi bulunan Mado’nun ürünlerinde tamamen keçi sütü kullaniliyor. Dondurmasindan sütlü tatlisina, yogurdundan peynirine kadar her türlü ürün bu sayede üretilirken Mado bünyesinde 2 bin çesit ürün bulunuyor. Mekânda sadece tatli çesitleri yer almiyor. Isletmede, Kahramanmaras’a özgü yöresel yemekler de yer alacak. Osmanli Saraylari’ndan gelen yemek kültüründen de esintilerin yer alacagi Mado, farkli tatlarla da dikkat çekecek. Eksili çorbadan tarhana çorbasina, dolmadan sarmaya, içli köfteden sömelek köfteye, eksili aya sulusundan etkabagi sulusuna, keski asindan bulgur asina kadar birbirinden farkli yemekler… Harmanda baklavasindan kirmaya, samdasan hapisaya, çullamadan pestile farkli tatlilar… Revanda serbeti, meyan serbeti ve urmududu suyu gibi özel içecekler… Sultan sofralarina layik lezzetler…

ITALYAN KAHVESI

Yurt içi ve yurt disi 400’den askin subesi bulunan Mado, Suudi Arabistan, Kuzey Irak, Rusya ve Ukrayna gibi ülkelerde de müsterilerine hizmet veriyor. Mado’da sunulan Kahramanmaras yemeklerinin malzemeleri yine Kahramanmaras’taki Ahir Dagi’nin cömert dogasindan geliyor. Geleneksel pisirme yöntemi ile bakir kaplarda hazirlaniyor. Yaratici ve keyifli tatlariyla her zaman büyük bir tutku yaratmis olan Italyanlarin dünyaya sundugu en sik, en lezzetli ve en coskulu kahve markasi Filicori Zecchini, Mado ile Türkiye’de.Nurten ve Engiz Özdemir çiftinin sahipligini yaptigi En Nur Insaat Gida tarafindan hizmete açilan Mado bünyesinde 2 bin çesit ürün yer aliyor. Ege Bölgesi’nin ne büyük subesi olan Torbali subesi ayni zamanda da Türkiye siralamasinda da ilk 30’da yer aliyor.

DONDURMA ÇATAK-BIÇAKLA YENIR

Türkiye’nin franchising sistemini en iyi uygulayan markasi olan Mado’nun Genel Koordinatörü Mehmet Yilmazoglu, kafe dünyasinin en keyifli bulusma noktalarina yeni subeler eklediklerini söyledi. Yilmazoglu, “Yeni Mado kafelerde, Kahramanmaras dövme dondurmasi, dünyanin çatal biçakla yenilen ilk dondurmasi olan geleneksel Mado kesme dondurma, meyveli dondurma çesitleri, özel dondurmali kup ve Waffle çesitlerinin oldugu dondurma kösesinde, Mado dondurmalari çok farkli ve renkli sovlarla sunuluyor. Çok özel tariflerle hazirlanan yemeklerin de servis edilecegi Torbali subesinde, en taze ve sicak unlu mamullerin ve serbetli tatlilar aninda pisirilip sicak sicak servis edilecek. Mekânda, Mado firin kösesi, pasta kösesi, çikolata ve kahve kösesi de bulunuyor. Gökhan YALKALK