Konya yemeklerinde rakip tanimiyoruz
Ilçede Konya yöresinin lezzetlerini sunan birçok mekan açilirken, bunlardan ilki olan Konyali Fatih Usta, hizmetteki 1 yilini devirdi. Abidin Tavsan, hiç kimseyi rakip görmediklerini ve sadece kendileriyle yaristiklarini belirtti. GEÇTIGIMIZ yil Sadik Ileri Bulvari'nda kapilarini hizmete açan Konyali Fatih Usta, birbirinden lezzetli yemek çesitleriyle müsterilerinin damak zevkine hitap ediyor. Deneyimli kadrosuyla üst düzey hizmet sunan [&hellip]
Ilçede Konya yöresinin lezzetlerini sunan birçok mekan açilirken, bunlardan ilki olan Konyali Fatih Usta, hizmetteki 1 yilini devirdi. Abidin Tavsan, hiç kimseyi rakip görmediklerini ve sadece kendileriyle yaristiklarini belirtti.
GEÇTIGIMIZ yil Sadik Ileri Bulvari’nda kapilarini hizmete açan Konyali Fatih Usta, birbirinden lezzetli yemek çesitleriyle müsterilerinin damak zevkine hitap ediyor. Deneyimli kadrosuyla üst düzey hizmet sunan mekan, kisa süre içerisinde aranan isletmeler arasindaki yerini aldi. Lezzetli yemeklerin yani sira, müsterilerine zengin bir ikram tabagi da sunan Konyali Fatih Usta, çizgisini bozmadan yoluna devam eden ender isletmeler arasinda yer aliyor. Isletme sahibi Abidin Tavsan, “Çok basarili bir ekibimiz var. Lezzetli yemeklerimiz ve zengin ikramimiz ile gönüllere taht kurduk. Torbali’nin yemek kültürüne de bir farklilik kazandirdik. Baska bir subemiz yok. Kimseyi rakip görmüyoruz ve sadece kendimizle yarisiyoruz” diye konustu.
ESSIZ LEZZETLER
250 metrekare alanda faaliyet gösteren mekan, Konya yöresine ait yemek kültürünü Torbali halkina tanitmayi hedefliyor. Menüde 20 çesit izgara, çorba, ara yemek ve tatli çesitlerinin yani sira Konya bölgesine ait 9 adet de yöresel yemek bulunuyor. Konya’dan özel olarak getirtilen ustalar tarafindan yapilan birbirinden lezzetli yemekler Torbalililar tarafindan büyük ilgi görüyor. Yemek çesitleri arasinda en çok begenilen ve tercih edilen yemek ise biçak arasi adli yemek oldu 24 yil boyunca yemek sektöründe hizmet veren ve son 5 yildir da Esendere’de Konya’nin yöresel yemeklerine özgü isletme açan Abidin Tavsan, Torbalililardan gördügü ilgiden bir hayli memnun. 1 yil önce hizmete açilan Konyali Fatih Usta, Izmir’den de birçok müsteriye sahip. Tavsan, ilçeye açilan her isletmenin istihdam sagladigini ve bunun da kendilerini memnun ettigini belirtti.
IFTAR SOFRALARI HAZIR
KALITELI müsteri portföyüne sahip olan Konyali Fatih Usta, müsterilerinden gelen talepler dogrultusunda da hizmet kalitesini gelistiriyor. Torbalililarin, ailecek gelip yemek yiyebilecekleri bir restoran olusturduklarini belirten isletme sahibi Abidin Tavsan, Konya menüsü olmasina ragmen izgara çesitlerine de talebin bir hayli fazla oldugunu kaydetti. Tavsan, “Müsterilerimizden gelen tepki bizleri fazlasiyla sasirtti. Torbali’dan Izmir’e yemek yemeye gidenler artik, solugu burada aliyor. Ilçe halki da misafirlerini mekanimizda agirliyor. Bu bizleri fazlasiyla memnun ediyor. Markalasma yolunda emin adimlarla ilerliyoruz. Ustalarimizla yolumuza devam ederken, geçtigimiz aylarda döneri de menümüze dahil ettik ve oldukça fazla ilgi görüyor. Aldigimiz tesekkürler bize fazlasiyla yetiyor. Iftar sofralarina haziriz ve ayni anda 150 kisi orucunu mekânimizda açabilir” dedi.
